Der Wahlkurs "Kochen & gesunde Ernährung" hat sich am Mittwoch 25.10. zum ersten Mal getroffen, um in der Lehrküche gemeinsam ein Menü zu kreieren.
Zum Auftakt gab es passend zur Jahreszeit eine Kürbis-Cocos-Suppe, rote-Beete-Knödel mit steirischem Speck-Krautsalat und zum Nachtisch eine herbstliche Creme mit Nüssen, Früchten und Honig.
